Mes 2 meilleurs couteaux Gerber Bear Grylls (+Compratif Des Gerber)

Le couteau Gerber Bear Grylls Ultimate Pro

Je suis très enthousiaste à l’idée de faire l évaluation du nouveau couteau de survie Gerber Bear Grylls Ultimate Pro après quelques semaines de recherche, d’utilisation et les tests. Aujourd’hui, je vais creuser pour regarder ce couteau à partir de presque tous les angles et de voir si ce couteau est faible, bon ou parfait.

Okay … let’s go!!!

La lame

Gerber Ultimate Pro est fabriquée en acier 9Cr19MoV haute teneur en carbone, ce qui un est acier inoxydable avec une bonne mise à niveau de la lame du couteau d’origine qui est faite de 7Cr17MoV.

Le 9Cr19MoV se situe quelque part entre l’acier inoxydable 440B et le 440C dans la composition chimique, la ténacité et la capacité de pointe de maintien. En comparaison avec l’acier 7Cr17MoV utilisé dans l’ancien couteau Gerber Bear Grylls Ultimate Pro … le PRO devrait être un peu plus puissant.

Soie traversante !

Maintenant, la grande différence entre ces deux couteaux c’est que le Pro a une Soie traversante, par contre, le couteau Gerber Bear Grylls Ultimate a une soie de seulement 3/4.

La soie traversante signifie que l’acier de la lame se trouve sur toute la longueur de la manche, depuis la spatule au talon.

La construction de la soie traversante est considéré par la plupart des experts comme le moyen plus fort, et le plus durable pour faire un couteau.

Donc, pour tester la résistance de l’acier, la soie et le pommeau je me suis réveillé un matin avec une bonne idée de test dans ma tête …

J’ai décidé de marteler le couteau dans un bois dur avec un marteau pour voir ce qui se passe …
Je vais être honnête avec vous … Je pensais que le couteau peux supporter 30 à 40 coups avant que quelque chose soie cassé … Je ne me suis JAMAIS attendue à ce qu’il me fallait taper dessus 72 fois, et à des angles différents …

Donc, je pense qu’il est sûr de dire que la mise à niveau de la soie et le manche est assez puissante.

Maintenant … Parlons plus de la lame …

Le Ultimate Pro a une lame bourbonnaise… la chose qui signifie tout simplement que le dos de la lame a une courbe vers le bas jusqu’à ce qu’il rencontre la pointe de la lame.

Ces lames sont communes pour la survie et l’utilité d’usage général parce qu’ils font une pointe forte et un couteau dure sur toute la surface de la lame.

Le fil de la lame
Le Ultimate PRO a une lame avec une bordure 100% lisse … ce qui signifie pas de dentelures. Le Ultimate existe en deux versions, à lame demi dentelée et à lame lisse.

Les dentelures sont parfaites pour couper des choses comme la corde … et étendre l’utilité de votre couteau à des usages plus fort.

Mais un fil dentelé peut rendre plusieurs tâches d’entraînement aventurier comme  trancher, couper ou écorcher plus difficile. En plus, les bords dentelés endommagés peuvent être difficiles à réparer …

Comment était mon couteau?

Mon couteau est livré tout à fait assez affûté pour raser les cheveux du dos de ma main et couper un long morceau mince de plastique … similaire à la performance d’une lame de rasoir.

Bien affûter cette lame devrait augmenter sa netteté encore plus.

Pour en savoir plus à propos les outils d’affûtage, les conseils et les techniques, allez sur la page « comment bien affûter les couteaux ».

Maintenant, nous nous dirigeons vers la poignée …
Sur le côté du bord de la lame, il y a une zone Choil.

La Choil est une zone arrachée entre le bord et le manche d’un couteau. La Choil de ce couteau a suffisamment d’espace pour mon index pour enrouler autour pour un meilleur effet de levier et de contrôle dans le coupage et le tranchage.
Mais le vrai but de cette Choil est de permettre à la lame d’être affûter sur tout le chemin à la fin du bord, sans ingérence de la poignée ou de la garde main.

Sifflet pour votre vie!

Le couteau Ultimate PRO est livré avec un sifflet d’urgence nouvellement conçu qui semble plus durable et assez fort que le précédent, il est fixé au couteau avec sa longe intégrée.

Le pommeau
Maintenant, le pommeau est à la fois épinglé et soudé à la patte afin d’avoir de la force supplémentaire.
Je peux dire avec confiance … vous ne devriez pas avoir de problèmes avec cette manche ou cette soie même dans les situations d’utilisation difficiles.

Le confort et la balance de la poignée
La plupart des poignées de polymère sont recouvert de ce similaire matériau antidérapant en caoutchouc qui est utilisé sur à peu près tous les autres couteau et outil dans cette ligne.
La seule différence notable entre ce couteau et la version originale est le poids du couteau … qui ne se sent pas lourd, mais fait réellement sentir le couteau un peu plus important.

Les trous dans le manche

Maintenant, en plus de la lanière, nous avons deux trous supplémentaires sur le manche qui passent par les plaques de poignée et la soie qui sont stratégiquement placés pour vous aider à enchaîner ce couteau sur un morceau d’arbre pour en faire une lance.

Systeme de verrouillage

Les deux trous servent également une autre tâche importante dans le cadre du système de verrouillage qui maintient le couteau dans sa gaine. Ces trous sont parfaitement alignés avec 4 bosses (deux de chaque côté) dans le haut de la gaine qui travaillent ensemble pour verrouiller fermement le couteau dans la gaine quand il n’est pas en usage.

La gaine

Comme dans la version précédente de ce couteau, nous avons une bande de poignée avec un système de fermeture Velcro pour garder le couteau serré dans la gaine lorsqu’il n’est pas en utilisation.
La gaine est conçu pour l’utilisation avec la gauche ou la droite et a un trou dans le fond du compartiment de couteau pour laisser écouler l’eau à travers si vous allez pour une baignade ou vous vous retrouvez dans une tempête avec ce couteau.

Le Guide de survie de poche

Le guide de survie n’est pas comme tous les guides de poche que j’ai vu à ce jour,  il est imperméable à l’eau … celui-ci est le meilleur à mon avis, car il vous montre comment improviser, des trucs pour sauver des vies, comme: faire un abri, la construction d’un feu, naviguer sans boussole, la collecte de l’eau, la capture de petits jeux avec collets et des pièges et comment demander de l’aide.

Boucle de ceinture
Sur la partie arrière supérieure de cette gaine verticale il y a une boucle de ceinture en nylon qui devrait bien fonctionner avec des ceintures jusqu’à 5 cm de large.

L’aiguiseur

Ensuite, la solution d’affûtage qui se trouve sur ce couteau est meilleure de ce qui se trouve sur la version précédente de la gaine … tout simplement parce que aiguiser votre couteau avec cet affûteur est facile pour tout le monde.
La chose cool à propos de cette force d’attraction de cet affûteur, est qu’il est conçu pour aiguiser parfaitement toute la pointe de ce couteau en raison de l’espacement de la Choil fournit entre le manche et le bord.

Le démarreur de feu

Sur la face de la gaine, vous trouverez une tige de ferrocérium intelligemment stockée, qui est positionné droit … au lieu de la tête en bas (comme sur la Version originale).
Ce seul changement peut vous assurer que votre tige de ferrocérium ne vas pas tomber accidentellement de la gaine et se perdre dans le désert, ce qui pourrait se produire dans la version précédente de cette gaine.

Allumer un feu
Le ferrocérium utilisé dans cette tige semble être de haute qualité, allumer un feu avec lui était vraiment facile.

Conclusion

Je donne cette NOUVELLE version, le Gerber Bear Grylls Ultimate Pro une note de 4,5 sur 5.

Gerber a pris le couteau le plus vendu et l’a amélioré de façon spectaculaire dans à peu près tous les aspects… en améliorant l’acier, la soie, une meilleure solution d’affûtage, l’amélioration du guide de poche et la tige et un tas d’autres améliorations de conception …

Aussi, le prix a forcé le Bear Grylls Ultimate PRO à se placer dans une catégorie plus concurrentiel où il doit maintenant se mesurer à certains couteaux de poids lourds dans le domaine de la survie/usage général comme le Ka-Bar BK-2, le Cold Steel SRK, le SOG Seal Team Elite et le frère aîné Gerber LMF II … pour ne citer que quelques-uns.

Honnêtement, dans la catégorie compétitive des couteaux de survie … 4,5 sur 5 est sacrément bon.
Et pour être juste envers le couteau ultimate PRO… même si il est sur l’extrémité inférieure du spectre de prix pour les couteaux dans la gamme de prix entre 90€ et 120€… ce couteau a vraiment bien réussi lors de nos tests.

De plus, il est également important de considérer que le Couteau Ultimate Pro est plus qu’un forfait de survie avec des outils comme l’aiguiseur intégré, le sifflet, la tige d’acier de feu de bonne qualité, et ayant le meilleur guide de survie de poche intégré dans la gaine que nous avons vu à ce jour.

Mais si je compare ce pack de couteau avec le couteau de survie d’origine, Bear Grylls ultimate, il n’y a aucune comparaison … l’Ultimate Pro est mieux dans tous les sens.

Donc, si vous aimez votre couteau de survie Bear Grylls Utimate … Vous allez adorer la NOUVELLE version Ultimate Pro !!!

Ce couteau de survie est pour qui?
Grâce à l’amélioration de l’acier, la soie traversante et tous les améliorations qui vont avec … ce couteau est un excellent choix pour ceux qui sont prêts à se mettre à niveau à partir du couteau d’origine Bear Grylls Survival Ultimate.

Il est un excellent choix pour le camping, la randonnée, les kits d’urgence, les scouts ou toute utilisation autour de la maison.

Le couteau Gerber LMF II INFANTRY

Que vous soyez coincés dans le désert, dans une catastrophe naturelle, ou tout simplement pour une nuit en camping avec votre famille … un bon couteau de survie peut faire pencher la balance en votre faveur et transformer un désastre potentiel en une aventure mémorable.

Le Gerber LMF II est l’un des couteaux de survie avec des spécificités militaires qui est disponible pour le grand public.

La société
Gerber legendary blades a démarré la conception des couteaux innovants depuis les années 1930,étant  basée à Portland, dans l’Oregon où ils fabriquent aussi beaucoup de leurs couteaux … y compris le LMF II.

3 Modèles – 1 Conception
Le couteau de survie Gerber LMF II est commercialisé sous trois modèles différents … le LMF II Infantry, le LMF II  survival et le LMF II ASEK.

Mais à vrai dire … toutes les versions du couteau LMF II sont exactement le même couteau. Les seules différences entre les divers modèles et références sont les couleurs de la poignée et la gaine … et les accessoires fournis avec chaque modèle.

Le LMF II Infantry est disponible avec une poignée noire, brune ou verte et une gaine.

Le LMF II Survival est uniquement disponible avec une poignée brune … et livré avec une coupe sangle et une gaine.

Le LMF II ASEK est disponible avec une poignée verte… avec une coupe sangle et une gaine.

La Taille
Le couteau de survie Gerber LMF II a une lame avec 12.3 cm de long.

La longueur totale de la LMF II est 27 cm….avec un poids de 330 g sans gaine…. ou 570 g avec elle.

Ce couteau peut paraître un peu trop pour une utilisation de tous les jours dans une situation de non-survie… mais vous serez vraiment heureux que vous ayez ce couteau costaud si vous avez une catastrophe ou vous êtes dans une grave urgence .

La lame
Le Gerber LMF II a une lame bourbonnaise. Ces lames ont une courbe convexe depuis la colonne vertébrale à la pointe de la lame.

Ces lames ont tendance à être très forte sur toute la longueur de la lame, y compris la pointe. Ce qui rend ce couteau un excellent outil pour à peu près toutes les tâches de coupe, de tranchage ou bushcraft …

L’acier
La lame est faite en acier inoxydable 420HC qui est le meilleure avec un acier qui est très résistance à la rouille, et il est extrêmement dur … ce qui la rend un bon outil pour hacher, trancher,  marteler et pour creuser.

Cet acier est résistant et très bon, mais pas excellent pour avoir une  retenue de bord après une utilisation intensive.

Heureusement, un aiguiseur Gerber est intégré dans la gaine pour vous aider à garder le couteau bien aiguisé.

La lame est revêtue d’oxyde noir pour être discrète visuellement et résistante à la corrosion.

Une lame semi dentelé
La lame va d’un bord lisse à un bord dentelé vers la poignée.

Vous n’aimez pas les dentelures? Lisez ceci …
Je reçois beaucoup de commentaires de gens qui n’aiment pas les lames dentelées … surtout parce qu’ils les trouvent difficiles à aiguiser.

Néanmoins, la plupart des couteaux de survie, de combats et les couteaux tactiques d’aujourd’hui sont conçus avec un bord dentelé parce que … au faite … un bord dentelé est susceptible d’être fort affûté après que la pointe lisse du couteau soie devenue assez émoussée.
De plus, un bord dentelé va couper des choses comme la corde, les vignes, les branches … et bien plus encore … plus vite qu’un bord lisse …

L’affûtage des dentelures est facile
Donc, permettez-moi de calmer toutes les craintes et dire que l’affûtage de la lame dentelée de votre LMF II est en fait assez facile avec le bon outil …

Vous avez besoin d’une tige d’affûtage comme celle trouvée sur le l’aiguiseur Lansky 4 EN 1 ou de Bear Grylls. Habituellement, quelques coups est tout ce qu’il faut pour restaurer une dentelure amochée.

Parlons de la poignée
La poignée LMF II est façonné à l’aide de nylon rempli de verre avec une poignée surmoulée avec le TPV.

Je suis impressionné par l’ergonomie de la poignée du LMF II dans ma main.

La poignée est plus large que la plupart … et un peu plat sur le côté … Cette conception augmente la quantité de surface de préhension qui est en contact avec votre paume et la rend facile à être enchaînée à un bâton en toute sécurité.

Caoutchouté, prise en main confortable
La manche du couteau de survie Gerber LMF II est très adhérente et a une sensation caoutchoutée … contrairement aux couteaux SOG qui ont une poignée plus uncomfortable.

Les canaux de l’eau dans la poignée de ce couteau restent très adhérente même lorsqu’il est mouillé et du cote de la crosse la poignée est courbe d’un demi pouce et ça  évite aussi le glissement.

Conçu pour découper
La forme de la poignée rend le découpage avec le couteau Gerber LMF II une tâche très facile parce que vous pouvez confortablement envelopper votre pouce et l’index autour du fond de la poignée et avoir un mouvement de coup adapté à la découpe  des petits arbres et la sculpture de bois.

Lier la lame à un bâton est facile en raison des 3 trous dans la poignée.

Le revêtement en acier inoxydable de la crosse est conçu pour briser, écraser et être utiliser comme un marteau. Consultez la vidéo ci-dessous pour me voir entrain d’utiliser ce couteau pour briser la fenêtre d’une voiture (6min18)…

Honnêtement, je suis surpris par la facilité avec laquelle le couteau Gerber LMF II a percé la fenêtre de la voiture.

Construction innovante
Le couteau Gerber LMF II a une soie trois quarts… parce que le couteau a été initialement conçu comme un couteau de survie des équipages de l’air.

Une poignée électriquement isolé
Une exigence de la conception du couteau était d’isoler la poignée pour empêcher le personnel navigant d’être choqué si il coupe accidentellement à travers des fils sous tension.
Le LMF II a prouvé être un couteau de survie durable pour plusieurs années et a été largement utilisé et testé par les troupes sur le terrain, ce qui devrait finir le débat de si la soie des trois quarts est assez robuste à survivre dans un environnement militaire réel.

Pour plus de confort avec tous les doutes qui persistent … Gerber se tient au delà du savoir faire du couteau LMF II avec une garantie a vie.

La gaine
La gaine de couleur assortie est faite de nylon balistique avec un revêtement ignifuge.

Le couteau de survie Gerber LMF II est maintenu dans cette gaine avec un système de verrouillage à friction. La gaine est conçu pour la main gauche comme  la droite.

Aiguiseur intégré
La gaine a un aiguiseur de type V intégré qui est accessible en libérant quelques sangles de gaine… il est pratique pour garder votre lame tranchante.

Cuissardes pour la cuisse ou le mollet
Le LMF II est livré avec deux sangles de jambe confortables pour la cuisse ou le mollet. Les sangles de jambe sont d’environ un pouce et demi d’épaisseur et comprennent une section d’élastique pour maintenir la gaine serrée a la jambe. Les sangles sont également caoutchoutés à l’intérieur pour éviter tout dérapage.

Compatibilité MOLLE
La gaine est compatible avec MOLLE, et également conçue pour la ceinture.

Commentaires des propriétaires
Les avis des propriétaires de ce couteau sont bien plus de 4 sur 5 étoiles.

Souvent, les commentaires sont centrés autour de la qualité, la conception et de la durabilité de ce couteau. Beaucoup disent que c’est le meilleur couteau qu’ils ont jamais possédé et aiment la puissance et la polyvalence de la lame.

Les commentaires négatifs sont généralement autour de l’antipathie de certains envers les lames dentelées. Certains estiment qu’il est un peu lourd pour transporter toute la journée, mais il faut comprendre que le poids de Gerber LMF II est un compromis pour une lame de ce calibre.

Ma note
Je donne à ce couteau une note de 4,5 sur 5 étoiles pour l’innovation, la conception réfléchie, le confort, l’artisanat, la polyvalence, l’aiguiseur intégré, le redoutable pommeau et la liste continue.

J’ai pris le 0,5 de la note après l’utilisation de l’acier 420HC dans la lame. Le 420HC est un bon acier qui est durable, mais il est pas le meilleur acier.

A mon avis, cette conception de couteau mérite le meilleur acier possible.

Quel est le coût de Couteau Gerber LMF II?
Le meilleur prix que je l’ai trouvé pour le couteau en ligne est autour de 98€ pour le Gerber LMF II infantry et Survival. Le ASEK peut vous coûter un peu plus, car il est habituellement disponible uniquement pour militaires accrédités.

Pour votre commodité, voici un lien vers le couteau de survie Gerber LMF II et les autres outils que j’ai mentionné tout au long de ce test.

Ce couteau est bon pour qui ? 
La LMF II est un grand couteau pour le camping, la chasse, la randonnée, les opérations militaires, la préparation aux catastrophes et pour tous ceux qui veulent un couteau prouvé qui est conçu pour la plus grande variété de scénarios d’urgence et de survie.

Tu cherche un couteau plus cher ? 
Si vous voulez un couteau tactique/militaire avec une certaine polyvalence comme un couteau de survie un peu mieux en acier … et investir plus de 100€ n’est pas un problème pour vous… consultez le:

• Gerber Silver Trident
• Gerber / Emerson
• SOG Force
• SOG Seal Team Elite

Tu cherche un couteau de survie moins cher ? 
Si vous voulez un couteau de survie très capable, polyvalent et moins coûteux pour le camping, la randonnée et la préparation générale … consulter le Gerber Bear Grylls ultimate.

Le Gerber Prodigy est aussi un bon couteau à considérer.

Ceci étant dit, le Gerber LMF II est un couteau de survie robuste, fiable et polyvalent qui est conçu pour une large gamme de situations de survie potentiels.

J’espère que cette critique a été utile pour vous et vous a mené un pas de plus vers la découverte de la vitesse dont vous avez besoin pour être préparé pour tout futur: d’urgence, de crise ou de situation de survie qui peuvent venir à votre façon.